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西安飯莊

發布時間:2020-04-27       瀏覽次數:1317 次

西安飯莊創建于1929年,迄今為止已近90年,在近一個世紀的發展中,始終以“食領三秦”、繼承和弘揚陜菜為己任,不斷致力于陜菜的挖掘、傳承與創新,素以“陜菜正宗”“陜西風味大全”聞名于世,曾接待過各類賢達政要數以百萬計,被業界譽為“三秦飲食文化的地標”。在近百年的繼承、弘揚和發展過程中,樹立了底蘊深厚、特色鮮明、品質一流、追求卓越的品牌形象。

近年來在發展中,企業先后榮膺酒店管理國際質量金獎、國際烹飪質量金獎、國際餐飲名店三項國際殊榮,并榮獲改革開放30年功勛企業、中華老字號、中華餐飲名店、絲綢之路餐飲名店、全國青年文明號、全國模范職工之家、陜西省著名商標、陜西省、西安市首批非物質文化遺產名錄保護單位、省市服務業名牌等百余項國家級、省市級榮譽。2017年5月份,飯莊下設五家門店均被中國烹飪協會認定為“中國餐飲500強門店”。

目前經營門店共有13個,分別是鐘樓店、豐鎬路店、金花南路店、長安南路店、錦業路店、鳳城五路店、漢江魚館、芙蓉園店、華為員工餐廳、科技路店、朱雀路店、大融城店、鑫橋店(品牌輸出)。另設加工配送中心1個。

飯莊總經營面積39824㎡,西安飯莊目前餐位數為5823個(含鑫橋店662個)。其中大廳散座餐位數2933個,包間餐位數2890個。


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